Sobremesa Fit: Bolo de cenoura com mel para comer sem medo

Oi pessoal como vocês estão? Hoje eu venho trazer uma receita de sobremesa fit um bolo fit de cenoura com mel.

Primeiramente quero dizer que os doces tradicionais e vida fitness não combinam em nada, mas tem muita gente que tem dificuldades de largar os doces super calóricos, eu sei como é, o açúcar realmente faz falta pra quem já tem ele como parte da rotina.

Mas temos como driblar essa barreira do açúcar assim como driblamos a barreira da gordura em outros alimentos. Sempre conseguimos fazer adaptações em nossas receitas para ninguém passar vontade, não é verdade.

Vamos procurar sempre a melhor forma de deixar nossas receitas leves e com níveis de açúcar que não vão atrapalhar o seu progresso nessa jornada de ficar mais saudável e com o corpo mais bonito.

É muito chato quando temos restrições do que não podemos comer, porém temos que ter consciência da quantidade e frequência do que estamos comendo.

Certamente também não devemos nunca perder o controle da nossa dieta para sempre ter a saúde e o corpo em dia.

Enfim vamos a receita que interessa.

Ingredientes:

• 3 ovos;
• ¹/² xícara de leite desnatado;
• 2 cenouras médias raladas;
• 8 colheres de sopa de farelo de aveia;
• 2  colheres de amido de milho;
• 6 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
• 2 colheres de sopa de mel;
• 1 colher de sopa de sucralose;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Para a Cobertura do Bolo fit de cenoura com mel

• 3 colheres de sopa de cacau em pó;
• 2 colheres de sopa de adoçante do tipo granulado;
• ¹/² xícara de chá de leite desnatado;
• 1 colher de sopa de margarina light.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea, exceto o fermento. Então acrescente o fermento e misture suavemente com uma colher até incorporar. Despeje essa massa em uma forma de silicone untada com óleo de coco e leve ao forno médio pré aquecido por 25 minutos ou até dourar. Espere ficar morno, desenforme e já pode se servir.

Cobertura:

Numa panela pequena, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Mexa por 3 minutos ou até que a calda comece a engrossar. Retire a panela do fogo e despeje a cobertura no bolo.

Coma esse Bolo de cenoura com mel sem sentir culpa

Com certeza você irá adorar esse bolo, e poderá comer sem culpa.

Pode reparar que nesse bolo não vai açúcar nem farinha de trigo, ingredientes que fariam você ter um pico muito alto de insulina no sangue e consequentemente seu organismo faria um estoque de glicose em forma de gordura rapidamente.

Por outro lado o bolo contém mel e amido de milho que são carboidratos que se forem consumidos demasiadamente podem engordar, portanto coma com moderação.

Enfim aproveite e saboreie cada pedaço dessa delícia, mas lembre-se assim como a escassez é ruim o excesso também é então muito obrigado. Até a próxima pessoal.

Espero poder ter ajudado de alguma forma.